Крем для взбивания Italiano Vero Classic 26%
Крем с нежным сливочно-ванильным вкусом.
•прекрасно взаимодействует с любыми кондитерскими ингредиентами и добавками;
•подходит для его использования веганами;
•при взбивании крем увеличивается до 3,5 раз;
•готовые изделия устойчивы к замораживанию, не теряют вкусовых качеств, долго сохраняют форму.
Крем для взбивания Dally Cream 28%
Традиционный сливочный вкус с легкими нотками ванили и пломбира.
•легко красятся;
•легко и быстро взбиваются, увеличиваясь в объеме до 4,5 раз;
•готовые изделия подходят для замораживания;
• стабильны длительное время, в т.ч. при комнатной температуре;
•менее калорийны, чем молочные сливки.
Комбинированные сливки Creamart 33% 1л (БЕЗ САХАРА)
Комбинированный продукт (растительного 25% растительного и 8%молочного жира.
•увеличиваются в объеме в три раза;
•крем стабилен: не течет, не осядает, не трескается;
•устойчив к замораживанию;
•готовый крем имеет длительный срок хранения;
•без сахара;
•подходит для наполнения, декора кондитерских изделий и десертов; •использование в кулинарии.
