Cуббота, 9:00—17:00
Воскресенье, 10:00—15:00
В данный момент вы можете купить любые товары в розничном магазине по адресу: ул. 30-я линия, 56
В случае приобретения товара целыми упаковками (опт) цена значительно ниже!
Узнать наличие интересующего товара, оптовой упаковки, количество и актуальную цену, а также сделать заказ с доставкой по Ростову-на-Дону можно по телефонам:
+7 (863) 263-41‒86
+7 (961) 294-20‒84
+7 (961) 292-02-27
Сухие инстантные дрожжи Angel 2 в 1 произведены путем накопления отборной культуры дрожжей и добавления улучшителя.
Не содержат химических добавок и ГМО.
Данный тип дрожжей содержит высокоэффективный улучшитель, избавляющий от необходимости использовать сторонние улучшители теста.
Замедляют процесс черствения.
Предназначены для всех видов тестоведения (опарного, безопарного, ускоренного) при производстве хлебобулочных изделий (батонов, багетов, гамбургеров, лавашей, чиабаты, формового хлеба, в том числе ржано-пшеничных сортов) с содержанием сахара от 0 до 10%.
Дозировка: 0.5%—1.2% к массе муки.
Применение
Дрожжи смешать с мукой, а затем добавить другие компонентами согласно рецептуре.
Оптимальная температура ферментации: 35—38°С.
Бренд | Angel |
Страна происхождения | Россия |
Упаковка | флоупак |
Условия хранения | хранить вдали от источников тепла в сухом месте |
Срок годности | 2 года |
Состав | сухие дрожжи культуры Saccharomyces cerevisiae, хлебопекарный улучшитель |
Поделится ссылкой