Загуститель "Арабелла" Карамель

Загуститель "Арабелла" Карамель
Фонды-стабилизаторы, которые успешно используются в кондитерской промышленности для изготовления кремов на базе взбитых растительных сливок, обогащенные разными вкусами.
В наличии

Характеристики

  • Страна происхождения
    Россия
  • Условия хранения
    хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +10 до +20°С
  • Срок годности
    1 год
  • Состав
    пудра сахарная, стабилизационная основа, молоко сухое, фруктовые или молочные порошки (йогуртовый, сырный, творожный), регулятор кислотности, натуральные ароматизаторы и красители.
Все характеристики
Цена
80 Р
В наличии

В данный момент вы можете купить любые товары в розничном магазине по адресу: ул. 30-я линия, 56

В случае приобретения товара целыми упаковками (опт) цена значительно ниже!

Узнать наличие интересующего товара, оптовой упаковки, количество и актуальную цену, а также сделать заказ с доставкой по Ростову-на-Дону можно по телефонам:
+7 (863) 263-41‒86
+7 (961) 294-20‒84
+7 (961) 292-02-27

  • Стабилизаторы – это смеси мелкого сухого порошка. Разнообразить продукт помогает их ароматизация, после чего готовые изделия приобретают великолепный вкус и богатый аромат. Среди наиболее распространенных изделий можно выделить стабилизаторы с малиновым, сметанным, творожным, шоколадным, сливочным, клубничным, лимонным и йогуртовым вкусом.

    Продукция заметно улучшает консистенцию и оттенок сливок, обладает доступностью применения и позволяет расширить ассортимент выпечных и десертных изделий.

    Стабилизаторы обладают массой полезных плюсов, таких как:

    • улучшение структуры продукта (сливок);
    • высокий уровень стабильности готового продукта в процессе заморозки;
    • устойчивость при нарезке;
    • отличная стойкость пены;
    • отсутствие синерезиса;
    • простота использования.

    После длительного применения заморозки и дальнейшего оттаивания готовый продукт (например, сливочный крем) не содержит трещин, полностью сохраняет первоначальный внешний вид. Органолептические и качественные свойства крема также не подвергаются изменениям. Применение стабилизаторов резко снижает себестоимость конечной продукции, позволяет увеличить ассортимент товара за счет большого выбора вкусовых направлений.

  • Страна происхожденияРоссия
    Условия храненияхранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +10 до +20°С
    Срок годности1 год
    Составпудра сахарная, стабилизационная основа, молоко сухое, фруктовые или молочные порошки (йогуртовый, сырный, творожный), регулятор кислотности, натуральные ароматизаторы и красители.
    Пищевая ценность в 100г продукта

Рекомендуем посмотреть

Ванилин МА/2 217
Ванилин МА/2 217 — Tereza-Inter
80 Р
В наличии
Загуститель "Арабелла" Груша
Загуститель "Арабелла" Груша
80 Р
В наличии
Загуститель "Арабелла" Клубника
Загуститель "Арабелла" Клубника
80 Р
В наличии
Загуститель "Арабелла" Малина
Загуститель "Арабелла" Малина
80 Р
В наличии
Закрыть окно
(Окно закроется через сек.)
Количество: 1