Сухие хлебопекарные быстродействующие дрожжи Angel, 50гр

Артикул: 80002848RU

Сухие быстродействующие дрожжи Angel предназначены для всех видов тестоведения при производстве хлебобулочных изделий.

Нет в наличии

Характеристики

Бренд
Angel
Страна происхождения
Россия
Упаковка
флоупак
Условия хранения
хранить вдали от источников тепла в сухом месте
Срок годности
2 года

Все характеристики

В данный момент вы можете купить любые товары в розничном магазине по адресу: ул. 30-я линия, 56

В случае приобретения товара целыми упаковками (опт) цена значительно ниже!

Узнать наличие интересующего товара, оптовой упаковки, количество и актуальную цену, а также сделать заказ с доставкой по Ростову-на-Дону можно по телефонам:
+7 (863) 263-41‒86
+7 (961) 294-20‒84
+7 (961) 292-02-27

Дрожжи сухие быстродействующие Angel 50 грамм. Идеально подходят для различных сортов хлеба, лепешек, пиццы, различной мелкоштучки (пирожки, круассаны) и т.д. Предназначены для изделий с низким содержанием сахара (не более 8%). Преимущества дрожжей Ангел: имеют высокую ферментативную активность; придают повышенную формоустойчивость тестовым заготовкам; увеличивают объем изделий на начальном этапе выпекания; придают мякишу равномерную пористость; не вызывают появления дрожжевого запаха в готовом продукте.

Преимущества
- имеют высокую ферментативную активность;
- придают повышенную формоустойчивость тестовым заготовкам;
- увеличивают объем изделий на начальном этапе выпекания;
- придают мякишу равномерную пористость;
- не вызывают появления дрожжевого запаха в готовом продукте.
Дозировка: 1 пакетик на 5-10кг муки.

Применение

Дрожжи смешать с мукой, а затем добавить другие компонентами согласно рецептуре.

Рекомендуется вскрытую упаковку плотно закрыть и хранить в холодильнике не более 7 суток.

Бренд	Angel
Страна происхождения	Россия
Упаковка	флоупак
Условия хранения	хранить вдали от источников тепла в сухом месте
Срок годности	2 года
Состав	свежие активные дрожжи культуры Saccharomyces cerevisiae

Пищевая ценность в 100г продукта