Смесь сахаристая ФЛОРЕНТИНИ (пакет 1 кг.)

Органолептические характеристики:
Порошкообразная сухая смесь белого цвета, с нейтральным запахом.

Рекомендации по применению:
Рецептура для флорентини: 100 г смеси ФЛОРЕНТИНИ, 50 г нарезанного миндаля или других орехов; Для хрустящего грильяжа: 50 г смеси ФЛОРЕНТИНИ, 30 г нарезанного миндаля или других орехов; Для хрустящих снэков-батончиков: 100 г смеси ФЛОРЕНТИНИ, 300 г орехов (миндаль, фундук, кунжут и др.); Смесь ФЛОРЕНТИНИ смешать с орехами, разложить по силиконовым формочкам нужной формы и выпекать до приобретения янтарного окраса при следующих режимах: в конвекционной печи при 180-190 ° C примерно 10-12 минут, в статической печи при 200-220 ° C примерно 10-12 минут.