Ванильный экстракт Бурбон с семенами EuroVanille 50мл, EUROVANILLE

Купить Ванильный экстракт Бурбон с семенами EuroVanille 50мл, EUROVANILLE

Цена
500 Р
Артикул: к89244
Cообщить о поступлении!
Сообщить о поступлении товара?
Запрос принят!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанный адрес.
Ваш E-Mail
- обязательно к заполнению
Проверка...

Ванильный экстракт EUROVANILLE (объем 50мл, производитель Франция) предназначен для всех видов выпечки.

Его можно добавлять в тесто и крем для получения восхитительных ноток натуральной ванили с прекрасным естественным послевкусием.

Ванильный экстракт отличается ярким запахом, но теряет свои свойства при термической обработке. Поэтому сфера его использования ограничена добавлением в изначально холодные или уже готовые продукты питания. Его активно применяют для ароматизации кремов, соусов, напитков и прочих блюд.

Ванильный экстракт очень удобен в использовании и долго хранится, чем выгодно отличается от стручков ванили. Стручки высыхают при хранении и теряют свои вкусовые качества, а экстракт ванили долгое время хранится и не меняет своих качеств с течением времени.

Ванильный экстракт – это спиртовой раствор, который настаивается на высушенных стручках ванили. Для его изготовления берется спирт крепостью 35%, наливается в емкость с измельченными ванильными стручками и настаивается в закрытом виде в течение нескольких недель. В результате получается прозрачная жидкость красивого коричневого оттенка с насыщенным ароматом ванили.

  • Эквивалентность стручкам ванили: 160 г/кг.
  • Процентное содержание ванилина: 0,26-0,32%.
  • Ботаническое название сорта ванили: planifolia Bourbon.
  • Происхождение стручков ванили: Мадагаскар.

Рекомендации по использованию

  • молоко 1,2-1,5%
  • мороженое, йогурты 1,2-1,5%
  • выпечка, бисквит 1,5-2%
  • шоколад 1,2-1,5%
  • конфеты 2%

В Ростове-на-Дону купить «Ванильный экстракт Бурбон с семенами EuroVanille 50мл, EUROVANILLE» за 500 Р можно в розничном магазине для кондитеров «СИНЬОР АНТОНИО ПЕТТИ».

Ванильный экстракт Бурбон с семенами EuroVanille 50мл, EUROVANILLE - Характеристики

БрендEUROVANILLE
Страна происхожденияФранция
Упаковкапластиковая баночка
Условия храненияхранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +10 до +20°С
Срок годности2 года
Составинвертный сахар, ванильный концентрат ванили 3%, семена ванили 0.6%
Пищевая ценность в 100г продукта
Белки, г0.11
Жиры, г0.1
Углеводы, г72.5
Энергетическая ценность, ккал290

Рекомендуем посмотреть

Мешок кондитерский из хлопка с полиуретановым покрытием STD 60см
Мешок кондитерский из хлопка с полиуретановым покрытием STD 60см
500 Р
Нет в наличии

Мешок предназначен для многоразового использования и прекрасно подходит для работы с плотными кремами

500 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Уведомить
Сообщить о поступлении товара?
Запрос принят!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанный адрес.
Ваш E-Mail
- обязательно к заполнению
Проверка...
Силиконовая форма SF048 Алмаз малы
Силиконовая форма SF048 Алмаз малы
500 Р
В наличии

Антипригарная силиконовая форма для выпечки и заморозки кондитерских изделий

500 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Скалка для работы с мастикой 30х400мм
Скалка для работы с мастикой 30х400мм
500 Р
Нет в наличии

Скалка для работы с мастикой и марципаном 30х400мм

500 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Уведомить
Сообщить о поступлении товара?
Запрос принят!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанный адрес.
Ваш E-Mail
- обязательно к заполнению
Проверка...
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Куб
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Куб
500 Р
В наличии

Размер: 30 на 22, высота 25мм. Объём: 15 ячеек по 10мл

500 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Головокружение
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Головокружение
500 Р
Нет в наличии

Cиликоновая форма для изготовления конфет из шоколада, глазури

500 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Уведомить
Сообщить о поступлении товара?
Запрос принят!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанный адрес.
Ваш E-Mail
- обязательно к заполнению
Проверка...
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Рождество
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Рождество
500 Р
В наличии

Размер: 30 на 22, высота 25мм. Объём: 15 ячеек по 10мл

500 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Пралине
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Пралине
500 Р
В наличии

Размер: 30 на 22, высота 25мм. Объём: 15 ячеек по 10мл

500 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Цветок
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Цветок
500 Р
В наличии

Размер: 30 на 22, высота 25мм. Объём: 15 ячеек по 10мл

500 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Джек
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Джек
500 Р
В наличии

Размер: 30 на 22, высота 25мм. Объём: 15 ячеек по 10мл

500 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Плитка
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Плитка
500 Р
В наличии

Размер: 30 на 22, высота 25мм. Объём: 15 ячеек по 10мл

500 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Мистер Джинджер
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Мистер Джинджер
500 Р
В наличии

Размер: 30 на 22, высота 25мм. Объём: 15 ячеек по 10мл

500 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Мода
Форма силиконовая для изготовления конфет Easy-Choc Мода
500 Р
В наличии

Размер: 30 на 22, высота 25мм. Объём: 15 ячеек по 10мл

500 Р
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть