Шоколад Callebaut Select Белый 25.9% 2.5кг

Купить Шоколад Callebaut Select Белый 25.9% 2.5кг

Цена
1 800 Р
Артикул: CW2-RT-U71
Количество

Белый бельгийский шоколад "Callebaut Select" со сбалансированным сливочно-молочным вкусом.

Идеально подходит для отливки фигур и конфет, глазировки конфет, приготовления начинок, ганаша и декора.

Содержание какао-продуктов: 25,9%

Форма выпуска: галлеты (диски).

Идеально для отливки больших полых фигур и ганашей.

Рецепт n° CW2 основан на W2 - классическом рецепте белого шоколада Callebaut®. Он содержит на 3% меньше какао-масла и молочных жиров, что делает его менее текучим. Он обладает сбалансированным сливочно-молочным вкусом с нотками ванили.

Благодаря менее текучей текстуре, рецепт n° CW2 - идеальный шоколад для отливки средних и больших полых фигур в считанные минуты.

Этот белый шоколад также идеально подходит для создания ганашей и начинок со сливочным вкусом и нежным ощущением во рту.

Поскольку этот шоколад легко комбинировать с разнообразными экзотическими фруктами, цитрусовыми, кислыми фруктами и ягодами, острыми специями, пивом и т.д., с ним вы проявите свою креативность и воображение, создавая ваши фирменные ганаши.

В Ростове-на-Дону купить «Шоколад Callebaut Select Белый 25.9% 2.5кг » за 1 800 Р можно в розничном магазине для кондитеров «СИНЬОР АНТОНИО ПЕТТИ».

Шоколад Callebaut Select Белый 25.9% 2.5кг - Характеристики

БрендCallebaut
Страна происхожденияБельгия
Упаковкапластиковый пакет
Условия храненияхранить вдали от источников тепла в сухом месте
Срок годности1 год
Белки6.2
Жиры34
Углеводы57
Энергетическая ценность559
Составсахар, масло-какао, сухое цельное молоко, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль

Рекомендуем посмотреть

Хит продаж
Айсинг Sugar Dress для приготовления кружев 500г
Айсинг Sugar Dress для приготовления кружев 500г
Двухкомпонентная смесь для приготовления тонких и эластичных украшений из айсинга
Айсинг Sugar Dress для приготовления кружев 500г
1 800 Р
В наличии

Двухкомпонентная смесь для приготовления тонких и эластичных украшений из айсинга

1 800 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Шоколадный спрей Дольче Велюто Розовый 400мл
Шоколадный спрей Дольче Велюто Розовый 400мл
Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов
Шоколадный спрей Дольче Велюто Розовый 400мл
1 800 Р
Нет в наличии

Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов

1 800 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Набор цветов из мастики 11152 Розы красные
Набор цветов из мастики 11152 Розы красные
Съедобные бутоны роз для украшения
Набор цветов из мастики 11152 Розы красные
1 800 Р
Нет в наличии

Съедобные бутоны роз для украшения

1 800 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Ложка для мороженого порционная
Ложка для мороженого порционная
Ложка для формирования шариков мороженого
Ложка для мороженого порционная
1 800 Р
Нет в наличии

Ложка для формирования шариков мороженого

1 800 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколадный спрей Дольче Велюто Темно-коричневый 400мл
Шоколадный спрей Дольче Велюто Темно-коричневый 400мл
Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов
Шоколадный спрей Дольче Велюто Темно-коричневый 400мл
1 800 Р
Нет в наличии

Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов

1 800 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Скидка!
Силиконовая белая форма для декора Квадрат
экономия 17%
Силиконовая белая форма для декора Квадрат
Силиконовая белая форма круг. Размеры 40/260мм, высота 10мм
Силиконовая белая форма для декора Квадрат
1 800 Р
2 150 Р
экономия 17%
Нет в наличии

Силиконовая белая форма круг. Размеры 40/260мм, высота 10мм

1 800 Р
2 150 Р
экономия 17%
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколадный спрей Дольче Велюто Красный 400мл
Шоколадный спрей Дольче Велюто Красный 400мл
Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов
Шоколадный спрей Дольче Велюто Красный 400мл
1 800 Р
Нет в наличии

Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов

1 800 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколадный спрей Дольче Велюто Вишневый 400мл
Шоколадный спрей Дольче Велюто Вишневый 400мл
Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов
Шоколадный спрей Дольче Велюто Вишневый 400мл
1 800 Р
Нет в наличии

Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов

1 800 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколадный спрей Дольче Велюто Белый 400мл
Шоколадный спрей Дольче Велюто Белый 400мл
Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов
Шоколадный спрей Дольче Велюто Белый 400мл
1 800 Р
Нет в наличии

Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов

1 800 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколадный спрей Дольче Велюто Желтый 400мл
Шоколадный спрей Дольче Велюто Желтый 400мл
Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов
Шоколадный спрей Дольче Велюто Желтый 400мл
1 800 Р
Нет в наличии

Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов

1 800 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколадный спрей Дольче Велюто Голубой 400мл
Шоколадный спрей Дольче Велюто Голубой 400мл
Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов
Шоколадный спрей Дольче Велюто Голубой 400мл
1 800 Р
Нет в наличии

Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов

1 800 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколадный спрей Дольче Велюто Зеленый 400мл
Шоколадный спрей Дольче Велюто Зеленый 400мл
Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов
Шоколадный спрей Дольче Велюто Зеленый 400мл
1 800 Р
Нет в наличии

Спрей на основе какао-масла для украшения тортов и десертов

1 800 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть