Шоколад Callebaut Powerful Темный горький 80.1% 2.5кг

Купить Шоколад Callebaut Powerful Темный горький 80.1% 2.5кг

Цена
1 910 Р
Артикул: 80-20-44-RT-U71
Количество

Горький темный бельгийский шоколад с натуральной ванилью сорта Bourbon.

Характеризуется интенсивным вкусом обжаренного какао.

Идеально подходит для отливки фигур и конфет, глазировки конфет, приготовления начинок и ганаша, создания декора.

Содержание какао-продуктов: 80%

Форма выпуска: галлеты (диски).

Пусть ваши творения будут более шоколадными и менее сладкими.

Power 80 - темный шоколад для любителей чистого насыщенного вкуса. Он содержит 80% какао и имеет невероятно сильный шоколадный вкус с доминированием обжаренных бобов. Его дополняет приятная фруктовая нотка.

Power 80 содержит на 63% меньше сахара по сравнению с традиционным темным шоколадом - этого вполне достаточно, чтобы придать ему умеренную сладость и сбалансированность.

Наши шефы рекомендуют использовать этот шоколад для ароматизации. Его насыщенность позволяет добиться глубокого богатого шоколадного вкуса при приготовлении муссов, кремов, мороженого, брауни, ганаша и шоколадных пирожных. Он создает богатую и приятную на вкус текстуру.

Power 80 можно легко сочетать с широкой разновидностью сильных ароматов таких, как специи, фрукты, кофе, чай, и даже с сырами.

В Ростове-на-Дону купить «Шоколад Callebaut Powerful Темный горький 80.1% 2.5кг » за 1 910 Р можно в розничном магазине для кондитеров «СИНЬОР АНТОНИО ПЕТТИ».

Шоколад Callebaut Powerful Темный горький 80.1% 2.5кг - Характеристики

БрендCallebaut
Страна происхожденияБельгия
Упаковкапластиковый пакет
Условия храненияхранить вдали от источников тепла в сухом месте
Срок годности2 года

Рекомендуем посмотреть

New!
Набор МЕРИНГА 230мм: кольцо для выпечки и силиконовая форма
Набор МЕРИНГА 230мм: кольцо для выпечки и силиконовая форма
Комплект состоит из кольца и силиконовой формы для изготовления декора
Набор МЕРИНГА 230мм: кольцо для выпечки и силиконовая форма
1 900 Р
В наличии

Комплект состоит из кольца и силиконовой формы для изготовления декора

1 900 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Ложка силиконовая с термометром Термошок
экономия 8%
Ложка силиконовая с термометром Термошок
Силиконовая ложка с термометром
Ложка силиконовая с термометром Термошок
1 850 Р
2 000 Р
экономия 8%
В наличии

Силиконовая ложка с термометром

1 850 Р
2 000 Р
экономия 8%
В наличии
Количество
Кол-во
Желатин пищевой листовой Ewald 1кг 200шт
Желатин пищевой листовой Ewald 1кг 200шт
Листовой желатин для приготовления кремов, муссов, суфле, желе, фруктовых начинок и тд
Желатин пищевой листовой Ewald 1кг 200шт
2 000 Р
В наличии

Листовой желатин для приготовления кремов, муссов, суфле, желе, фруктовых начинок и тд

2 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Противень металлический перфорированный 60х40см
Противень металлический перфорированный 60х40см
Противень металлический с перфорацией для выпечки тартов, эклеров, шу и тд.
Противень металлический перфорированный 60х40см
2 000 Р
В наличии

Противень металлический с перфорацией для выпечки тартов, эклеров, шу и тд.

2 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Силиконовая белая форма Cubik Кубик 1400мл
экономия 5%
Силиконовая белая форма Cubik Кубик 1400мл
Антипригарная силиконовая форма для выпечки кондитерских изделий
Силиконовая белая форма Cubik Кубик 1400мл
2 000 Р
2 100 Р
экономия 5%
В наличии

Антипригарная силиконовая форма для выпечки кондитерских изделий

2 000 Р
2 100 Р
экономия 5%
В наличии
Количество
Кол-во
Вафельная бумага для цветов и печати, тонкая 0.33мм A4 100шт
Вафельная бумага для цветов и печати, тонкая 0.33мм A4 100шт
Вафельная бумага тонкая для изготовления цветов и печати съедобных изображений на пищевом принтере
Вафельная бумага для цветов и печати, тонкая 0.33мм A4 100шт
2 000 Р
В наличии

Вафельная бумага тонкая для изготовления цветов и печати съедобных изображений на пищевом принтере

2 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Кольцо перфорированное для выпечки Tarte Ring Тарт Ринг 80мм 6шт
экономия 10%
Кольцо перфорированное для выпечки Tarte Ring Тарт Ринг 80мм 6шт
Набор состоит из шести колец диаметром 80мм,высотой 20мм, выполненное из недеформируемого композитного термопластичного материала, пригодного для использования в печах, что позволяет изготавливать пирог диаметром 70мм
Кольцо перфорированное для выпечки Tarte Ring Тарт Ринг 80мм 6шт
2 000 Р
2 200 Р
экономия 10%
В наличии

Набор состоит из шести колец диаметром 80мм,высотой 20мм, выполненное из недеформируемого композитного термопластичного материала, пригодного для использования в печах, что позволяет изготавливать пирог диаметром 70мм

2 000 Р
2 200 Р
экономия 10%
В наличии
Количество
Кол-во
Шоколад Callebaut Select Белый 25.9% 2.5кг
Шоколад Callebaut Select Белый 25.9% 2.5кг
Белый бельгийский шоколад с сбалансированным молочно-сливочный вкус с тонкими нотками ванили
Шоколад Callebaut Select Белый 25.9% 2.5кг
1 800 Р
В наличии

Белый бельгийский шоколад с сбалансированным молочно-сливочный вкус с тонкими нотками ванили

1 800 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Хит продаж
Айсинг Sugar Dress для приготовления кружев 500г
Айсинг Sugar Dress для приготовления кружев 500г
Двухкомпонентная смесь для приготовления тонких и эластичных украшений из айсинга
Айсинг Sugar Dress для приготовления кружев 500г
1 800 Р
В наличии

Двухкомпонентная смесь для приготовления тонких и эластичных украшений из айсинга

1 800 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Силиконовый коврик с микроперфорацией для эклеров 125х25мм, 60х40см
Силиконовый коврик с микроперфорацией для эклеров 125х25мм, 60х40см
Антипригарный силиконовый коврик с перфорацией и разметкой под эклеры 25x125мм
Силиконовый коврик с микроперфорацией для эклеров 125х25мм, 60х40см
1 800 Р
В наличии

Антипригарный силиконовый коврик с перфорацией и разметкой под эклеры 25x125мм

1 800 Р
В наличии
Количество
Кол-во
НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ!
Силиконовая серая форма INTRECCIO Плетение 1650мл
Силиконовая серая форма INTRECCIO Плетение 1650мл
Антипригарная силиконовая форма для приготовления муссовых десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе
Силиконовая серая форма INTRECCIO Плетение 1650мл
1 800 Р
В наличии

Антипригарная силиконовая форма для приготовления муссовых десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе

1 800 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Силиконовая серая форма Bacio Поцелуй 1200мл
Силиконовая серая форма Bacio Поцелуй 1200мл
Силиконовая форма для приготовления тортов и мороженого
Силиконовая серая форма Bacio Поцелуй 1200мл
1 800 Р
В наличии

Силиконовая форма для приготовления тортов и мороженого

1 800 Р
В наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть