Какао-масло в галлетах Cocoa butter, 2кг — IRCA

Артикул: 71155

Обзор

Оставить отзыв

Новый

Какао-масло в галлетах Cocoa butter, 2кг

Артикул: 71155

Натуральное какао-масло в виде капель и пластин неправильной формы

В наличии

Характеристики

Бренд
IRCA
Страна происхождения
Италия
Упаковка
пластиковый пакет
Условия хранения
хранить вдали от источников тепла в сухом месте
Срок годности
2 года

Все характеристики

Категории

Какао-масло

Избранное

Стоимость доставки рассчитывается автоматически после указания адреса в корзине.

Доступные варианты оплаты: банковские карты VISA, Mastercard, Maestro; оплата по счету для юридических лиц.

Натуральное какао-масло в виде капель и пластин неправильной формы.

Дезодорированное, первого отжима.

Органолептические характеристики

Капли неправильной формы цвета слоновой кости, с ароматом шоколада.

Ключевой ингредиент для любого креативноrо шоколатье

Рекомендуемая температура темперирования: 32°С.

Какао-масло от изготавливается из высококачественных цельных обжаренных какао-бобов.

Чистейшее на 100%, имеет нейтральный вкус и цвет.

Это отличная основа для смешивания красителей и последующего нанесения распылителем.

Кроме того, этот ингредиент может компенсировать текучесть вашего шоколада.

Добавив к общему объему вашего шоколада от 1% до 8% какао-масла, вы получите менее жидкий шоколад, идеально подходящий для отливки тонких и очень тонких форм и глазировки.

Более того, он усиливает блеск и звонкий треск шоколада в формованных и глазированных изделиях.

Бренд	IRCA
Страна происхождения	Италия
Упаковка	пластиковый пакет
Условия хранения	хранить вдали от источников тепла в сухом месте
Срок годности	2 года
Состав	какао-масло 100%, может содержать следы сои

Пищевая ценность в 100г продукта