Какао-масло в галлетах Cocoa butter 250г, IRCA

Купить Какао-масло в галлетах Cocoa butter 250г, IRCA

Цена
370 Р
Артикул: 71155
Количество

Ключевой ингредиент для любого креативноrо шоколатье

Какао-масло от изготавливается из высококачественных цельных обжаренных какао-бобов. Чистейшее на 100%, имеет нейтральный вкус и цвет.

Это отличная основа для смешивания красителей и последующего нанесения распылителем.

Кроме того, этот ингредиент может компенсировать текучесть вашего шоколада. Добавив к общему объему вашего шоколада от 1% до 8% какао-масла, вы получите менее жидкий шоколад, идеально подходящий для отливки тонких и очень тонких форм и глазировки. Более того, он усиливает блеск и звонкий треск шоколада в формованных и глазированных изделиях.

В Ростове-на-Дону купить «Какао-масло в галлетах Cocoa butter 250г, IRCA» за 370 Р можно в розничном магазине для кондитеров «СИНЬОР АНТОНИО ПЕТТИ».

Какао-масло в галлетах Cocoa butter 250г, IRCA - Характеристики

БрендIRCA
Страна происхожденияИталия
Упаковкапластиковое ведро
Условия храненияхранить вдали от источников тепла в сухом месте
Срок годности1 год
Составкакао-масло 100%
Пищевая ценность в 100г продукта
Белки, г0.0
Жиры, г99.9
Углеводы, г0.0
Энергетическая ценность, Ккал884

Рекомендуем посмотреть

Мешок кондитерский из хлопка с полиуретановым покрытием STD 50см
Мешок кондитерский из хлопка с полиуретановым покрытием STD 50см
Мешок предназначен для многоразового использования и прекрасно подходит для работы с плотными кремами
Мешок кондитерский из хлопка с полиуретановым покрытием STD 50см
370 Р
Нет в наличии

Мешок предназначен для многоразового использования и прекрасно подходит для работы с плотными кремами

370 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Хит продаж
Паллета мини с изгибом металлическая 20см
Паллета мини с изгибом металлическая 20см
Паллета из нержавеющей стали длиной 20см, длина рабочей части 8см
Паллета мини с изгибом металлическая 20см
370 Р
В наличии

Паллета из нержавеющей стали длиной 20см, длина рабочей части 8см

370 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Форма металлическая Кольцо 26см h5см
Форма металлическая Кольцо 26см h5см
Металлическая форма из нержавеющей стали для выпечки бисквитов и сборки тортов
Форма металлическая Кольцо 26см h5см
370 Р
В наличии

Металлическая форма из нержавеющей стали для выпечки бисквитов и сборки тортов

370 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Форма металлическая Кольцо 22см h5см
Форма металлическая Кольцо 22см h5см
Металлическая форма из нержавеющей стали для выпечки бисквитов и сборки тортов
Форма металлическая Кольцо 22см h5см
370 Р
В наличии

Металлическая форма из нержавеющей стали для выпечки бисквитов и сборки тортов

370 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Хит продаж
Какао-масло в галлетах Callebaut Cocoa butter 250г
Какао-масло в галлетах Callebaut Cocoa butter 250г
Чистое какао-масло, полученное из цельных обжаренных какао-бобов, имеет нейтральный цвет и вкус
Какао-масло в галлетах Callebaut Cocoa butter 250г
370 Р
Нет в наличии

Чистое какао-масло, полученное из цельных обжаренных какао-бобов, имеет нейтральный цвет и вкус

370 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
New!
Форма металлическая Сердце 18см h6см
Форма металлическая Сердце 18см h6см
Металлическая форма из нержавеющей стали для выпечки бисквитов и сборки тортов
Форма металлическая Сердце 18см h6см
370 Р
В наличии

Металлическая форма из нержавеющей стали для выпечки бисквитов и сборки тортов

370 Р
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Блеск пищевой КОНДИpro Мандариновый, 10г
Блеск пищевой КОНДИpro Мандариновый, 10г
Функциональный продукт для покрытия кондитерских изделий и декора
Блеск пищевой КОНДИpro Мандариновый, 10г
370 Р
В наличии

Функциональный продукт для покрытия кондитерских изделий и декора

370 Р
В наличии
Количество
Кол-во
New!
Блеск пищевой КОНДИpro Терракотовый, 10г
Блеск пищевой КОНДИpro Терракотовый, 10г
Функциональный продукт для покрытия кондитерских изделий и декора
Блеск пищевой КОНДИpro Терракотовый, 10г
370 Р
В наличии

Функциональный продукт для покрытия кондитерских изделий и декора

370 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Форма металлическая Кольцо 18см h6см
Форма металлическая Кольцо 18см h6см
Металлическая форма из нержавеющей стали для выпечки бисквитов и сборки тортов
Форма металлическая Кольцо 18см h6см
370 Р
В наличии

Металлическая форма из нержавеющей стали для выпечки бисквитов и сборки тортов

370 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Капсулы Тюльпан 50/50 Колосья светло-коричневые 200шт
Капсулы Тюльпан 50/50 Колосья светло-коричневые 200шт
Одноразовая бумажная форма для выпечки, не проклеена
Капсулы Тюльпан 50/50 Колосья светло-коричневые 200шт
370 Р
Нет в наличии

Одноразовая бумажная форма для выпечки, не проклеена

370 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Капсулы Тюльпан 50/50 Красная клетка 200шт
Капсулы Тюльпан 50/50 Красная клетка 200шт
Одноразовая бумажная форма для выпечки, не проклеена
Капсулы Тюльпан 50/50 Красная клетка 200шт
370 Р
Нет в наличии

Одноразовая бумажная форма для выпечки, не проклеена

370 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Капсулы Тюльпан 50/50 Красная снежинка 200шт
Капсулы Тюльпан 50/50 Красная снежинка 200шт
Одноразовая бумажная форма для выпечки, не проклеена
Капсулы Тюльпан 50/50 Красная снежинка 200шт
370 Р
Нет в наличии

Одноразовая бумажная форма для выпечки, не проклеена

370 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть