Находясь на konditerr.ru, вы соглашаетесь с тем, что мы используем куки-файлы 🍪🍪🍪
Закрыть

Агар-Агар 900 100г — Dolce Inside5.002

Артикул: AGAR
Хит продаж
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Агар-Агар 900 100г
Артикул: AGAR
Растительный заменитель желатина, без вкуса и запаха, идеален для приготовления мармелада, желе, кремов
В наличии

Характеристики

  • Бренд
    Dolce Inside
  • Страна происхождения
    Китай
  • Упаковка
    пластиковая баночка
  • Условия хранения
    хранить вдали от источников тепла в сухом месте
  • Срок годности
    1 год
Все характеристики
Цена
190 Р
В наличии
Доставка и оплата

Стоимость доставки рассчитывается автоматически после указания адреса в корзине. Доступные варианты оплаты: банковские карты VISA, Mastercard, Maestro; оплата по счету для юридических лиц.

+2баллов
?
  • Его польза и применение в рецептах Агар-Агар (от малайского агар-агар — водоросли) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.), произрастающих в Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень. Агар-агар является растительным заменителем желатина.

    Чем полезен агар-агар

    Водоросли, дающие агар-агар, необычайно богаты йодом, кальцием, железом и другими ценными веществами и микроэлементами. Агар-агар не является источником калорий (ноль калорий), поскольку не усваивается организмом человека. Разбухающая субстанция агара не разлагается в кишечнике, так как очень быстро проходит через него. Действие агара имеет легкий слабительный эффект и основано на том, что, разбухая, он значительно увеличивается в объеме, заполняет большое пространство кишечника и тем самым стимулирует перистальтику. Своими качествами агар обязан высокому содержанию в нем грубого волокна. Агар-агар выводит из организма токсины и шлаки, удаляет вредные вещества из печени, улучшая ее работу.

    Технология приготовления желе

    Порошок агар-агар растворяют в какой-либо жидкости, например в воде, фруктовом соке, бульоне, дают набухнуть. Примерное соотношение 1 ч.л. на стакан жидкости.

    Затем доводят жидкость до кипения, постоянно помешивая, до полного растворения порошка. Затем кладут желаемые добавки и в заключение остужают блюдо при комнатной температуре или в холодильнике.

    Желатин и агар-агар взаимозаменяемы в соотношении агар:желатин - 1:4.
    (1/2 чайн.ложки агара == 2 чайн.ложки желатина).

  • БрендDolce Inside
    Страна происхожденияКитай
    Упаковкапластиковая баночка
    Условия храненияхранить вдали от источников тепла в сухом месте
    Срок годности1 год
    Пищевая ценность в 100г продукта
  • Загрузка данных...

Покупатели, которые приобрели Агар-Агар 900 100г, также купили

Желатин пищевой листовой 5 листов по 5г, 25г — Ewald
Желатин пищевой листовой 5 листов по 5г, 25г — Ewald
85 Р
Артикул: EWALD25
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Сухой яичный белок Альбуфикс, 100г — Backaldrin
Сухой яичный белок Альбуфикс, 100г — Backaldrin
150 Р
Артикул: ALBUFIX-100
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Термометр для карамели и шоколада WT-01
Термометр для карамели и шоколада WT-01
400 Р
Артикул: кWT01
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Краситель белый сухой Диоксид титана E171 50г
Краситель белый сухой Диоксид титана E171 50г
100 Р
Артикул: DTIT50
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Пергамент силиконизированный двухсторонний 60х40см 10шт — Novacart
Пергамент силиконизированный двухсторонний 60х40см 10шт — Novacart
100 Р
Артикул: NP6040S
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
−20%
Краситель гелевый ColorGel 20г, Лимонно-желтый — Modecor
Краситель гелевый ColorGel 20г, Лимонно-желтый — Modecor
200 Р
−40 Р
160 Р
Артикул: 22335
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Пищевой сухой краситель 5г, Золотой блеск — Топ Продукт
Пищевой сухой краситель 5г, Золотой блеск — Топ Продукт
120 Р
Артикул: TPBLESK-12
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Пектин Яблочный HSA 151B 50г
Пектин Яблочный HSA 151B 50г
250 Р
Артикул: DHSA151B(100)
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Хит продаж
−20%
Краситель гелевый ColorGel 20г, Красная черешня — Modecor
Краситель гелевый ColorGel 20г, Красная черешня — Modecor
200 Р
−40 Р
160 Р
Артикул: 22338
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Есть видеообзор
Мастика для моделирования Моделпаст 1кг, белая — Laped Italia
Мастика для моделирования Моделпаст 1кг, белая — Laped Italia
695 Р
Артикул: 75071
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению

Рекомендуем посмотреть

Форма металлическая Кольцо 8см h5см
Форма металлическая Кольцо 8см h5см
190 Р
Артикул: 1H5X8RU
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Вафельный рожок Конус цветной ассорти ровный край h110мм, 32шт — Колибри
Вафельный рожок Конус цветной ассорти ровный край h110мм, 32шт — Колибри
190 Р
Артикул: 88178
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Хит продаж
Бисквитные палочки Савойярди классические, 400г — Forno Bonomi
Бисквитные палочки Савойярди классические, 400г — Forno Bonomi
195 Р
Артикул: 88254
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
−10%
Мешок одноразовый силиконизированный 10шт, 36см — Modecor
Мешок одноразовый силиконизированный 10шт, 36см — Modecor
200 Р
−20 Р
180 Р
Артикул: 30303-10
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
−20%
Мешок одноразовый силиконизированный 10шт, 53см — Modecor
Мешок одноразовый силиконизированный 10шт, 53см — Modecor
250 Р
−50 Р
200 Р
Артикул: 30301-10
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Адаптер-переходник для насадок тройной
Адаптер-переходник для насадок тройной
200 Р
Артикул: к0419
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Капсула бумажная круглая Сан 30х17.5мм, 96шт — Ica
Капсула бумажная круглая Сан 30х17.5мм, 96шт — Ica
180 Р
Артикул: 66051
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Капсула бумажная СТАР круг 35х20мм 96шт — Ica
Капсула бумажная СТАР круг 35х20мм 96шт — Ica
180 Р
Артикул: 66072
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Скидка
−20%
Кондитерская насадка Martellato BX0002 Тюльпан — Martellato
Кондитерская насадка Martellato BX0002 Тюльпан — Martellato
250 Р
−50 Р
200 Р
Артикул: BX0002
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Скидка
−20%
Кондитерская насадка Martellato BX0004 Тюльпан — Martellato
Кондитерская насадка Martellato BX0004 Тюльпан — Martellato
250 Р
−50 Р
200 Р
Артикул: BX0004
В наличии
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
Закрыть окно
(Окно закроется через сек.)
Количество: 1