Наш сайт использует файлы c🍪🍪kies и всегда предупреждает вас об этом!
Закрыть

Сухие инстантные дрожжи Angel Super 2 в 1, 500г — Angel

Добавить в избранное
Сухие инстантные дрожжи Angel Super 2 в 1, 500г
Артикул: ASUPER
Артикул: ASUPER
Сухие инстантные дрожжи Angel Super предназначены для всех видов тестоведения при производстве хлебобулочных изделий, с содержанием сахара до 10%
В наличии

Характеристики

  • Бренд
    Angel
  • Страна происхождения
    Россия
  • Упаковка
    флоупак
  • Условия хранения
    хранить вдали от источников тепла в сухом месте
  • Срок годности
    2 года
Все характеристики
Цена
*** Р
В наличии
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ!
В данный момент вы можете купить любые товары в розничном магазине по адресу: ул. Буйнакская, дом 5.

Актуальные цены и наличие товара, а также сделать заказ с доставкой по Ростову-на-Дону, можно уточнить по телефону: +7 (863) 263-41‒86.

  • Сухие инстантные дрожжи Angel 2 в 1 произведены путем накопления отборной культуры дрожжей и добавления улучшителя.

    Не содержат химических добавок и ГМО.

    Данный тип дрожжей содержит высокоэффективный улучшитель, избавляющий от необходимости использовать сторонние улучшители теста.

    Замедляют процесс черствения.

    Предназначены для всех видов тестоведения (опарного, безопарного, ускоренного) при производстве хлебобулочных изделий (батонов, багетов, гамбургеров, лавашей, чиабаты, формового хлеба, в том числе ржано-пшеничных сортов) с содержанием сахара от 0 до 10%.

    Преимущества

    • содержат улучшитель;
    • стабилизируют качество муки;
    • имеют высокую ферментативную активность;
    • придают повышенную формоустойчивость тесту при расстойке;
    • увеличивают объем хлеба на начальном этапе выпекания;
    • не вызывают появление дрожжевого запаха в готовом продукте;
    • продлевают сроки хранения изделий.

    Дозировка: 0.5%—1.2% к массе муки.

    Применение

    Дрожжи смешать с мукой, а затем добавить другие компонентами согласно рецептуре.

    Оптимальная температура ферментации: 35—38°С.

  • БрендAngel
    Страна происхожденияРоссия
    Упаковкафлоупак
    Условия храненияхранить вдали от источников тепла в сухом месте
    Срок годности2 года
    Составсухие дрожжи культуры Saccharomyces cerevisiae, хлебопекарный улучшитель
    Пищевая ценность в 100г продукта
  • Загрузка данных...

Рекомендуем посмотреть

Набор вырубок Рождество 8шт
Набор вырубок Рождество 8шт
Набор вырубок Рождество 8шт
Набор вырубок Рождество 8шт
Набор вырубок Рождество 8шт
*** Р
Артикул: SL550
В наличии
Добавить в избранное
Набор инструментов для работы с мастикой, 9шт
Набор инструментов для работы с мастикой, 9шт
*** Р
Артикул: к912
В наличии
Добавить в избранное
Набор инструментов металлические шары для работы с мастикой, 4шт
Набор инструментов металлические шары для работы с мастикой, 4шт
*** Р
Артикул: к23197
В наличии
Добавить в избранное
Штамп для изготовления бордюра из мастики
Штамп для изготовления бордюра из мастики
Штамп для изготовления бордюра из мастики
*** Р
Артикул: D.16417
В наличии
Добавить в избранное
Мешки одноразовые нарезанные 33см, 100шт
Мешки одноразовые нарезанные 33см, 100шт — Martellato
*** Р
Артикул: к258
В наличии
Добавить в избранное
Мешок кондитерский из полиэфирного волокна FLEX ULTRA 25см
Мешок кондитерский из полиэфирного волокна FLEX ULTRA 25см — Thermohauser
*** Р
Артикул: FLEX025U
В наличии
Добавить в избранное
Мешок одноразовый полиэтиленовый 10шт, 65см
Мешок одноразовый полиэтиленовый 10шт, 65см — Martellato
*** Р
Артикул: ROLLH65RU
В наличии
Добавить в избранное
Мешок одноразовый силиконизированный 10шт, 36см
Мешок одноразовый силиконизированный 10шт, 36см — Modecor
*** Р
Артикул: 30303-10
В наличии
Добавить в избранное
Мешок одноразовый силиконизированный 10шт, 53см
Мешок одноразовый силиконизированный 10шт, 53см — Modecor
*** Р
Артикул: 30301-10
В наличии
Добавить в избранное
Конус для выпечки 30х120мм
Конус для выпечки 30х120мм — Martellato
*** Р
Артикул: CO30X120
В наличии
Добавить в избранное
Нож для бисквита с крупными зубцами, 35см
Нож для бисквита с крупными зубцами, 35см
Нож для бисквита с крупными зубцами, 35см
*** Р
Артикул: кс131
В наличии
Добавить в избранное
Нож для бисквита с ровным лезвием, 35см
Нож для бисквита с ровным лезвием, 35см
*** Р
Артикул: кс129
В наличии
Добавить в избранное
Закрыть окно
(Окно закроется через сек.)
Количество: 1