Будучи наватором в области кондитерского мастерства и гастрономии, Франция подарила свое имя этому исскуству. Этим традициям завидует весь мир. Это все о творчестве, инновациях и, прежде всего, о страсти. С момента своего основания в 1842 году, Cacao Barry® полностью привержен этому наследию.

Сегодня Cacao Barry® предлагает наиболее полный ассортимент продукции для всех мастеров по всему миру, которые испытывают страсть к шоколаду. В этот ассортимент входят шоколад и кувертюры, пралине, декоры и формы, которые вдохновляют мастеров по работе с шоколадом и открывают двери для новых творческих свершений. Кроме того, Cacao Barry® - это самое широкое международное сообщество профессионалов в области работы с шоколадом, клуб Послов шоколада и Академии Шоколада, цель которых поддержка шоколатье и шеф-кондитеров в их стремлении к совершетству.

Cacao Barry® - это глобальный Gourmet бренд в составе Barry Callebaut® - ведущего мирового производителя высококачественного шоколада и какао-продуктов.

Cacao Barry

20 товаров
Показано 20 из 20
Какао бобы дробленные обжаренные Cacao Barry Grué de cacao 200г
Какао бобы дробленные обжаренные Cacao Barry Grué de cacao 200г
Дробленые какао-бобы. Сердце и душа какао-боба. Обжаренные дробленые какао-бобы с великолепным хрустящим вкусом
Какао бобы дробленные обжаренные Cacao Barry Grué de cacao 200г
250 Р
В наличии

Дробленые какао-бобы. Сердце и душа какао-боба. Обжаренные дробленые какао-бобы с великолепным хрустящим вкусом

250 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Extra Brute 22/24 1кг
Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Extra Brute 22/24 1кг
Имея яркий и интенсивный красный цвет, этот какао-порошок идеален в качестве покрытия для трюфелей или для распыления янтарного цвета
Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Extra Brute 22/24 1кг
1 000 Р
Нет в наличии

Имея яркий и интенсивный красный цвет, этот какао-порошок идеален в качестве покрытия для трюфелей или для распыления янтарного цвета

1 000 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Plein Arome 22/24 1кг
Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Plein Arome 22/24 1кг
Коричневый какао-порошок, очень темный и ароматный, для придания нежного аромата наполнителям и бисквитам
Какао-порошок алкализованный Cacao Barry Plein Arome 22/24 1кг
1 000 Р
Нет в наличии

Коричневый какао-порошок, очень темный и ароматный, для придания нежного аромата наполнителям и бисквитам

1 000 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr 34% 1кг
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr 34% 1кг
Этот очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr 34% 1кг
1 200 Р
В наличии

Этот очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока

1 200 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr 34% 250г
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr 34% 250г
Этот очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr 34% 250г
270 Р
Нет в наличии

Этот очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока

270 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr 34% 5кг
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr 34% 5кг
Этот очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока
Шоколад белый Cacao Barry Zephyr 34% 5кг
5 200 Р
Нет в наличии

Этот очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока

5 200 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
New!
3 820 Р
В наличии
Количество
Кол-во
New!
420 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Шоколад горький Cacao Barry Cuba 70% 1кг
Шоколад горький Cacao Barry Cuba 70% 1кг
Этот черный кувертюр родом с Кубы обладает сильным вкусом какао с напоминающими табачные листья древесными тонами и нотками обжаренных какао-бобов
Шоколад горький Cacao Barry Cuba 70% 1кг
1 500 Р
Нет в наличии

Этот черный кувертюр родом с Кубы обладает сильным вкусом какао с напоминающими табачные листья древесными тонами и нотками обжаренных какао-бобов

1 500 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколад горький Cacao Barry Fleur De Cao 70% 200г
Шоколад горький Cacao Barry Fleur De Cao 70% 200г
Решительный, интенсивный вкус какао этого черного кувертюра обогащен легкими цветочными и кисловато-фруктовыми нотками
Шоколад горький Cacao Barry Fleur De Cao 70% 200г
220 Р
Нет в наличии

Решительный, интенсивный вкус какао этого черного кувертюра обогащен легкими цветочными и кисловато-фруктовыми нотками

220 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколад горький Cacao Barry Fleur De Cao 70% 5кг
Шоколад горький Cacao Barry Fleur De Cao 70% 5кг
Решительный, интенсивный вкус какао этого черного кувертюра обогащен легкими цветочными и кисловато-фруктовыми нотками
Шоколад горький Cacao Barry Fleur De Cao 70% 5кг
4 350 Р
Нет в наличии

Решительный, интенсивный вкус какао этого черного кувертюра обогащен легкими цветочными и кисловато-фруктовыми нотками

4 350 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколад горький Cacao Barry Mexico 66% 1кг
Шоколад горький Cacao Barry Mexico 66% 1кг
Первоначальный немного кисловатый вкус этого черного кувертюра мексиканского происхождения с высоким содержанием какао переходит в послевкусие с пряными и древесными нотками и лакричным оттенком
Шоколад горький Cacao Barry Mexico 66% 1кг
1 310 Р
Нет в наличии

Первоначальный немного кисловатый вкус этого черного кувертюра мексиканского происхождения с высоким содержанием какао переходит в послевкусие с пряными и древесными нотками и лакричным оттенком

1 310 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколад горький Cacao Barry Santo Domingo 70% 1кг
Шоколад горький Cacao Barry Santo Domingo 70% 1кг
Этот черный кувертюр родом из Санто-Доминго имеет сильный характер, отмеченный привлекательной горечью с долгим цветочно-фруктовым послевкусием
Шоколад горький Cacao Barry Santo Domingo 70% 1кг
1 225 Р
Нет в наличии

Этот черный кувертюр родом из Санто-Доминго имеет сильный характер, отмеченный привлекательной горечью с долгим цветочно-фруктовым послевкусием

1 225 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколад горький Cacao Barry Tanzania 75% 1кг
Шоколад горький Cacao Barry Tanzania 75% 1кг
Вкус этого черного кувертюра из Танзании представляет собой идеальный баланс кислоты и выраженной горечи какао, оттеняемый цветочными нотками
Шоколад горький Cacao Barry Tanzania 75% 1кг
950 Р
Нет в наличии

Вкус этого черного кувертюра из Танзании представляет собой идеальный баланс кислоты и выраженной горечи какао, оттеняемый цветочными нотками

950 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколад молочный Cacao Barry Ghana 40% 1кг
Шоколад молочный Cacao Barry Ghana 40% 1кг
Этот молочный кувертюр родом из Ганы имеет великолепный вкус красных фруктов и каштанов, утопающий в ярких нотках какао и печенья
Шоколад молочный Cacao Barry Ghana 40% 1кг
1 190 Р
Нет в наличии

Этот молочный кувертюр родом из Ганы имеет великолепный вкус красных фруктов и каштанов, утопающий в ярких нотках какао и печенья

1 190 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколад молочный Cacao Barry Papua New Guinea 35% 1кг
Шоколад молочный Cacao Barry Papua New Guinea 35% 1кг
Вкус этого чрезвычайно сливочного молочного кувертюра родом из Папуа-Новой Гвинеи таит в себе приятные сладкие нотки фундука с карамельным оттенком.
Шоколад молочный Cacao Barry Papua New Guinea 35% 1кг
1 180 Р
Нет в наличии

Вкус этого чрезвычайно сливочного молочного кувертюра родом из Папуа-Новой Гвинеи таит в себе приятные сладкие нотки фундука с карамельным оттенком.

1 180 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколад темный Cacao Barry Equateur 76% 1кг
Шоколад темный Cacao Barry Equateur 76% 1кг
Вкус этого обладающего интенсивной горечью эквадорского черного кувертюра отличается выраженными стойкими фруктовыми и ароматными древесными тонами
Шоколад темный Cacao Barry Equateur 76% 1кг
1 000 Р
Нет в наличии

Вкус этого обладающего интенсивной горечью эквадорского черного кувертюра отличается выраженными стойкими фруктовыми и ароматными древесными тонами

1 000 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколад темный Cacao Barry Excellence 55.1% 200г
Шоколад темный Cacao Barry Excellence 55.1% 200г
Шоколад с насыщенным сбалансированным вкусом какао и легкой сладостью
Шоколад темный Cacao Barry Excellence 55.1% 200г
200 Р
Нет в наличии

Шоколад с насыщенным сбалансированным вкусом какао и легкой сладостью

200 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколад темный Cacao Barry Excellence 55.1% 5кг
Шоколад темный Cacao Barry Excellence 55.1% 5кг
Шоколад с насыщенным сбалансированным вкусом какао и легкой сладостью
Шоколад темный Cacao Barry Excellence 55.1% 5кг
3 650 Р
Нет в наличии

Шоколад с насыщенным сбалансированным вкусом какао и легкой сладостью

3 650 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во
Шоколадные кофейные зерна Cacao Barry 100г
Шоколадные кофейные зерна Cacao Barry 100г
Шоколадные кофейные зерна для украшения десертов
Шоколадные кофейные зерна Cacao Barry 100г
200 Р
Нет в наличии

Шоколадные кофейные зерна для украшения десертов

200 Р
Нет в наличии
Количество
Кол-во

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть