Марципан 1:3 6кг

Сахарно-миндальная паста с содержанием миндаля 22% (марципан 1:3) для изготовления декоративных элементов и обтяжки тортов.

Преимущества:

• полностью готов к применению;
• обладает превосходным вкусом;
• отличается высокой пластичностью;
• окрашивается пищевыми красителями;
• устойчив к охлаждению.

Рекомендации по применению

Пасту тщательно вымесить, чтобы не было комочков, при необходимости подкрасить в нужный цвет, присыпать сахарной пудрой или крахмалом, чтобы избежать прилипания пасты к рукам и приступать к работе. После работы пасту как следует закрыть пленкой, чтобы избежать заветривания и высыхания.

← вернуться в раздел «МАРЦИПАН И МАСТИКА, САХАРНЫЕ ПАСТЫ»